Los pediatras nos recomiendan no añadir ni azúcar ni sal a los alimentos de nuestros bebés, y por supuesto nada de especias o aromas, pero a la hora de comprar cereales en la famarcia o supermercado no se encuantra NINGUNO sin azúcar o aromas. Por lo tanto yo pensaba que no quería darle estos polvos a mi niño, que me parecía muy artificiales y como además sigo con el pecho, él no toma leche de fómula por lo que no sabía cómo mezclarlos.
Lucas se veía muy interesado por la comida y siempre que yo comía una pieza de fruta se avalanzaba sobre ella y la chupaba. Tenía casi 6 meses y dos dientes, por lo que había llegado el momento de ofrecerle otra comida además de la leche materna.
Los cereales más indicados al principio son los que no tienen gluten: mijo, arroz, quinoa, maiz
Lo que he hecho en el caso de los cereales es que a la verdura o fruta que le doy le añado una cucharada de arroz biológico muy cocido o mijo o quinoa, no paso nada por la batidora, las verduras cocidas al vapor las paso por el chino y la fruta la machaco con el tenedor o la rallo con el rallador. Lucas se lo come todo genial. Todavía es pequeño para comer él solo, pero ya lo intenta con los granos de arroz y con la cuchara.
Una receta para "papilla" de fruta (6-8 meses):
1/2 plátano
1/2 pera
zumo de 1 mandarina o 1/2 naranja
1 cucharada de arroz muy cocido
Una receta para "papilla" de verdura (6-8 meses):
2 patatas
2 zanahorias
un puñado de guisantes
1 calabacín
3 judías verdes
1 muslo de pollo de corral
Hacer al vapor y cuando esté listo pasar por el chino y separar en porciones individuales
Al calentarlo para comer añadir
1 cucharada de arroz cocido o quinoa o mijo
1 cucharadita de aceite de oliva